Готовим свиные пальчики
Для приготовления свиных пальчиков вам понадобятся:
- свинина (на 10 кусочков)
- горчица (1 столовая ложка)
- чеснок (3 зубчика)
- соль и черный перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Свинину порежьте на медальоны (кусочки как для отбивных) и отбейте. Каждый кусочек посолите с одной стороны, смажьте горчицей и смесью из перца, соли и выдавленного чеснока. Сверните медальоны рулетиками, заколите с двух сторон зубочистками. Обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Loading ...
Добавить комментарий