Как засолить свинину?
Для засолки свинины вам понадобятся:
- свинина
- перец
- соль
- чеснок
Специи нужно сыпать по вкусу, но всё же будьте аккуратней и не переборщите с солью.
Возьмите кусочек свинины в руку и натрите его солью, чесноком и перцем. Выложите в посудину и оставьте на стуки в холодильнике. Спустя 24 часа выложите всё мясо в пакет и уберите в морозилку. После того как мясо окончательно замерзнет, его можно подавать на стол в разрезанном виде.
Loading ...
Добавить комментарий