Какую продукцию можно увидеть в мясных магазинах Минска

Ежегодно проходит на Минском мясокомбинате модернизация производства. На выделенные для данных целей средства (одиннадцать миллионов евро) были внедрены передовые технологии, а также было произведено освоение выпуска новых видов продукции. В цехах производственный процесс настолько автоматизирован, что за проверкой качества следят не люди, а компьютерные автоматы. Это позволяет не допустить ошибок человеческого фактора. Всё это дало отличную возможность производить продукцию, которая стоит на европейском уровне. Тем самым она хорошо известна не только в белорусских краях, но также и за их пределами.
В прошлом году результат работы порадовал своим ассортиментом изделий даже самых искушённых гурманов. И данному факту не стоит удивляться, так как только за 2010 год на мясокомбинате стало выпускаться более 100 новых видов продукции. Каждый месяц придумывается 15 новых видов колбасных изделий и из них выбираются не только самые вкусные, но и полезные.
Кроме выше перечисленного мясокомбинат продолжает использовать традиционные технологии и рецепты, а это уже само по себе говорит о достаточно высоком качестве продукции.
В Минске существуют фирменные магазины от мясокомбината, но их продукцию можно обнаружить также на прилавках обычных магазинов во всех регионах Беларуси. В фирменные магазины обычно забредают покупатели, у которых намечается большое торжество и требуется большое количество мясной нарезки. Это и неудивительно, так как в фирменных магазинах надбавка идёт гораздо меньше, чем в обычных.
Мясокомбинат имеет большой успех в Российской Федерации и поэтому он экспортирует туда готовую продукцию.
Продукция на мясных прилавках магазинов
В целом в ассортименте Минского мясокомбината насчитывается больше трёхсот наименований колбасных изделий и более двухсот мясных полуфабрикатов. Это означает, что даже самый придирчивый покупатель сможет найти продукцию по своему вкусу.
Под торговой маркой «Мясная держава» можно увидеть следующую продукцию:
- вареные колбасы
- сосиски
- сардельки
- варено-копченые
- полукопченые, сырокопченые и сыровяленые колбасы
- ветчина
- деликатесные продукты из говядины и свинины
- традиционные белорусские мясные продукты
- паштеты
- пудинги
Торговая марка «Кухаревич» предлагает своим покупателям котлеты, тефтели, пельмени, фарш, сырые колбаски, чебуреки, блинчики и большое количество иной продукции.
Предприятия также используют прогрессивные методы упаковки, такие как газовая среда и вакуум. Всё это позволяет на достаточно большое количество времени сохранить потребительские качества для покупателей, не добавляя при этом консервантов.
Добавить комментарий