Откорм свиней

Откорм свиней

Откармливают свиней до жирных и мясных кондиций. На мясо откармливают молодняк.

Начинают откорм примерно с 2,5 месячного возраста и завершают к 6-8 месячному. К этому времени масса животного приближается к 90-120 килограммам. При таком виде откорма сальная прослойка под хребтом не превышает 4 сантиметров, а мясо получается нежным и пользуется у покупателей повышенным спросом.

Если свиньи откармливаются на мясо, то половина их пищевого рациона должна состоять из сочных кормов. Летом максимально используют зеленые корма.

Наибольшие приросты массы у молодняка наблюдаются при следующем питании:

Откорм свиней

Оно способствует повышению аппетита и достижению максимальных приростов массы животных.

Выпас в летнее время производят рано утром (до жаркого периода) и после полудня. Свиноматок и поросят откармливают одинаково, учитывая лишь тот факт, что трава должна составлять до 60% пищевого рациона по питательности. Она должна быть измельчена любым удобным способом: нарезана либо пропущена через мясорубку.

Откорм свиней

Молочной сывороткой либо обратом можно замешивать отходы рыбы, мяса, кровь. Количество такой пищи должно составлять от 1 до 5 литров в день на одну голову. Можно скармливать и молочные корма. При откорме свиней соленой рыбой досаливать корма не нужно.

До жирных кондиций можно откармливать свиноматок, после того, как были отняты поросята, а также молодых свиней. Молодняк уже после достижения массы более 110 кг начинает быстро осаливаться. Под хребтом сало составляет до 10 см. Пропорция сала в туше составляет 50 процентов и более, на мясо приходится лишь от 30 до 40%.

В этом случае используют в основном корма богатые углеводами — это картофель, кукуруза, свекла, ячмень. После того как свиньи достигают в весе 120 килограммов, в их пищевой рацион добавляют сенную муку (до 1 килограмма), картофель – до 8 килограммов или сахарная свекла – до 10 килограммов в день. Остальное количество пищи составляют концентраты:

Откорм свиней

Чтобы свиньи давали высокие приросты массы и не теряли аппетит, они систематически должны выгуливаться, а летом – пастись. Кормить густыми мешанками нужно 2-3 раза в день, а поить по потребности. Не стоит скармливать мясные и рыбные отходы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>