Появление эстонской беконной породы

Эстонская беконная порода была создана при помощи скрещивания улучшенной финской породы и немецкой, а также крупных свиней с европейскими длинноухими. В последующем подобные примеси скрещивались со свиньями датский ландрас.
На начальном этапе полученных свиней принято было называть эстонскими вислоухими, но в 1961 году породная группа была официально утверждена и поменяла своё название на эстонскую беконную породу.
Свиньи этой породы отличаются своим тонким костяком, длинным туловищем и длинной мясистой шеей. Окорока хорошо выполнены, спина прямая и длинная. Кожа имеет розовый окрас, но при этом на теле присутствуют также и мелкие пигментированные пятна. В отличие от ландрасов, эстонская беконная свинья лучше приспособлена к условиям территории Прибалтики.
Взрослые хряки могут достигать веса в 320кг, длина туловища составляет 190 см, обхват груди – 165см. в тоже время матки могут достигать 250кг, длина туловища – 165см, обхват груди – 150см. Молочность маток составляет 80 кг, а многоплодие - 12 поросят.
Большую популярность при разведении свиньи получили на территории Прибалтики. Лучшими племзаводами являются «Пятивере», «Лунгу», «Ярваканди».
Из-за того что спрос на молодняк с каждым годом увеличивается, порода имеет большую перспективу в будущем.
Добавить комментарий