Сальные породы свиней

Сальные породы свиней

Миргородская порода

Не так давно отечественные  селекционеры смогли вывести миргородскую породу свиней.

Данный вид свиней является вторым по счёту,  который был выведен советскими специалистами, так как первой была украинская степная белая свинья. От миргородского вида она отличалась своей продукцией, которая имела мясосальный тип.

Свиньи миргородской породы отличаются от иных видов своим широким и глубоким туловищем, хорошо развитыми окорками, широкой спиной, длина туловища зачастую приблизительно равна обхвату груди за лопатками,  или же имеет отличия в меньшую сторону на пять-восемь сантиметров. Хряки способны достичь веса в 320кг, а матки миргородской породы в зрелом возрасте  могут достичь 220кг. Рекордом являлась свинья, длина туловища которой составляла 170 см, а вес достигал 483кг. Многоплодие может достигать десяти поросят.

Крупная порода

Крупная порода была выведена на территории Англии. Свиньи данной породы могут подходить для скрещивания с иными видами пород, при этом будут улучшать все  показатели,  которые только характеризуют тип данных  свиней.

У крупной породы свиней имеются свои довольно весомые недостатки:

  1. от всех  остальных пород её отличает складчатость  кожи
  2. свислость  зада
  3. изменчивая конструкция

Результаты скрещивания крупных чёрных свиней увеличивают многоплодие помесных свиноматок, а также сроки откорма поросят и отъемную массу.

Северокавказская порода

При помощи скрещивания крупной белой свиньи и кубанской местной, белой короткоухой и беркширской была получена новая порода,  которую назвали северокавказской.

Свиньи данной породы отличаются от остальных  видов широкой и глубокой грудью, широкой головой, широкой пояснице и головой, крепкими ногами,  твёрдыми копытами, тонкими костями, но при этом крепкими и прочными. На время зимы у  свиней северокавказской породы появляется мягкий подшерсток, окрас становится чёрно-пёстрый,  щетина густая и равномерная.

Всё что нужно помнить, это то, что  каждая порода имеет несколько типов животных. С помощью правильной селекции можно добиться изменения породы в нужном для нас направлении.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>